太巻きずし レシピあり

太巻きずし
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    おいしそう！

切り口が花模様（バラのつもり？）になるように 太巻き寿司 を作ってみま した。 儀祖母が元気だった頃は、誕生日によく作ってあげて喜んでくれたことを 思い出します。 ＜材料＞1本分 酢飯 白 300ｇ ピンク 50ｇ （ゆかり小1） 海苔 全型 １枚 1/6枚 3枚 薄焼き卵 1枚 （卵 L 1コ 砂糖・しお少々） いんげん（茹......

ラピスさん

ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。 おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。 栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。 現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格