栗とさつまいもと黒豆のごはんレシピあり

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おいしそう！

秋の味覚、栗、さつまいもと黒豆を入れてごはんを炊きました。黒豆の煮汁も一緒に入れて、皮をむいた栗と皮つきのさつまいもと煮た黒豆を入れて、塩小1/2、酒小1、みりん小1を加えて炊飯器で炊きました。ほんのり黒豆の煮汁でごはんに色が付いています。お好みでごま塩を振って召し上がってください。それぞれの甘さや食感が異なり、口の中に秋の味覚が広がります。レシピブログに参加中♪ ...

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: ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格