チキンソテーパセリソースレシピあり

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おいしそう！

パリパリに皮目を焼いたチキンにパセリとにんにくをたっぷり使ったパセリソースをかけてチキンソテーパセリソースをつくってみました無農薬で野菜を作っている方から茄子を作るときに根元にコンパニオンプランツとしてパセリを植えているそうで、そのパセリをいただいたのでソースにしてみました。コンパニオンプランツという響きが…なんかおしゃれ＜材料＞２人分鶏もも肉２枚塩こ......

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: ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格