生春巻きレシピあり

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おいしそう！

無性に生春巻きが食べたくなって作ってみました＜材料＞４本分ライスペーパー４枚アボカド 1/2個スモークサーモン８枚サラダ菜 8枚ブロッコリースプラウト適宜＜作り方＞ 1. アボカドは縦半分に切り種を抜いて皮をむき縦４等分に切る。 2. ライスペーパーを水にくぐらせ、きつく絞ったぬれぶきんの上に置いて......

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: ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格