ぶりのガーリックソテーバジルソース レシピあり

ぶりのガーリックソテーバジルソース
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    おいしそう!

寒くなり鰤のおいしい季節になりました。 スーパーでもよく見かけますね。 ぶりの照り焼きやぶり大根にすることが多いのですが 今日は洋風にソテーして夏に作っておいたバジルソースを使って ぶりのガーリックソテーバジルソース にしてみました <材料>2人分 ぶり切り身 2切れ 塩・こしょう 適宜 にんにく薄切り 1片 オリーブオイル 適量 ☆バジルソース 大......

ラピスさん

ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ~仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。 おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。 栄養士として8年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。 現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ&ライフ検定合格