卵3個とみつば1/2束で みつば入り卵焼き をつくりました みつばがお手頃価格になってきたので 思いっきりみつばを入れて卵焼きにしました 茶碗蒸しやかき玉汁にみつばが入るとぐっとおいしくなるように 卵とみつばの相性はバッチリ~♪ <材料> 卵 3個 みつば 1/2束 ☆白だし 大1 ☆さとう 小2 ......
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季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ~仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。
おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。
栄養士として8年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。
現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。
2016年ハーブ&ライフ検定合格