冷製パンプキンスープ レシピあり

冷製パンプキンスープ
  1. 17
    おいしそう！

  暑い日にぴったりの   冷製パンプキンスープ です   今が旬の国産かぼちゃと玉ねぎ、オーガニック国産豆乳で   つくってみました。   ひんやりとして優しいお味にほっとします     ＜材料＞   かぼちゃ 1/2個   玉ねぎ 1/2個   豆乳 400ｃｃ～500ｃｃ   水 適量   塩・こしょう 適宜   ローリエ（あれば） ......

ラピスさん

ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。 おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。 栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。 現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格