おろしレンコンつくね レシピあり

おろしレンコンつくね
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    おいしそう！

レンコンをすりおろして鶏ひき肉と混ぜて   おろしレンコンつくね を 作ってみました       ＜材料＞ ２～3人分   鶏ひき肉 200ｇ   レンコン→すりおろす 200ｇ   ☆おろし生姜 小さじ1 ☆塩 小さじ1/4 ☆こしょう 少々 ☆片栗粉 適量   オリーブオイル 適量     ＜作り方＞   1. れんこ......

ラピスさん

ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。 おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。 栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。 現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格