ひじきと高野豆腐の煮物レシピあり

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おいしそう！

煮物が無性に食べたくなりひじきと高野豆腐の煮物をつくりました大豆はお味噌を作ろうと思い圧力鍋で煮たので一緒に入れてみましたいつもは大豆の水煮を買って使うのですが、豆から自分で煮た大豆ってこんなに美味しかったのね～とびっくりしました＜材料＞戻したひじき 80ｇ人参小１本高野豆腐４枚干しいたけ ......

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: ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格