和風カレーポトフ レシピあり

和風カレーポトフ
  1. 22
    おいしそう!

旬の新じゃがと新玉ねぎをつかって焼きあごと焼き煮干しのおだしで和風カレーポトフをつくってみましたシンプルな材料なんですがおだしとカレー風味の相性が想像以上にマッチした一品でした♪<材料>2人分新じゃが芋 1個新玉ねぎ 1個にんじん ......

ラピスさん

ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ~仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。 おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。 栄養士として8年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。 現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ&ライフ検定合格