生春菊サラダ レシピあり

生春菊サラダ
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    おいしそう！

生の春菊と素焼きクルミでサラダをつくりました。春菊は葉を手でちぎって、クルミも手で砕いて、ごま油と塩、粗びきこしょうを入れて混ぜるだけのシンプルサラダです。＜材料＞１人分春菊 ４本素焼きクルミ ３個☆ごま油 小さじ1/2～1☆塩 一つ......

ラピスさん

ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。 おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。 栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。 現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格