めばるの煮つけ レシピあり

めばるの煮つけ
  1. 12
    おいしそう！

 春を告げる魚と言われるめばるがスーパーの鮮魚売り場でも見かけるようになりました。もう初夏ですが…(笑)目が大きいことからめばると言われているとか…⁈＜材料＞1人分めばる　　　　　　1尾生姜　　　　　　　1かけ☆酒　　　　　　　大さじ1☆さとう　　　　　大さじ1......

ラピスさん

ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。 おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。 栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。 現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格