体に優しいおやつ…芋もちをつくりました♪今回はモニターでいただいたタカラ本みりん国産米100%を使ってお砂糖なしの優しい甘さのみたらしあんを絡めてみましたこのみたらしあんは食べた後に口の中に残らずサラッとした甘さで止まらなくなってしまいます!<材料>2人分 8......
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季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ~仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。
おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。
栄養士として8年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。
現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。
2016年ハーブ&ライフ検定合格