豚肉と葱とキムチで豚キムチを作ってみました少ない材料でパパっとできることがうれしいです!ごはんが進む一品です。<材料>2~3人分豚小間切れ 200g塩 少々長ネギ 1本キムチ 100~150gにんにくみじん切り 1かけ油 ......
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季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ~仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。
おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。
栄養士として8年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。
現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。
2016年ハーブ&ライフ検定合格