鰤そぼろ レシピあり

鰤そぼろ
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    おいしそう！

冷凍庫の片づけで忘れていた鰤の切り身を発見💦気づけてありがとう💕今回は切り身の料理ではなく、簡単に作れるそぼろにしてみました！＜材料＞鰤切身　　　　　３枚塩　　　　　　　少々★酒　　　　　　大さじ２★しょうゆ　　　大さじ２強★みりん　　　　大さじ２★きび......

ラピスさん

ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。 おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。 栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。 現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格