白茄子のみそグラタン レシピあり

白茄子のみそグラタン
  1. 7
    おいしそう！

「フーディストアワード2023レシピ＆フォトコンテスト」に参加させていただきモニターで日の出純国産純米本みりんをいただきました日の出純国産純米本みりんを使って白茄子のみそグラタンを作ってみました。＜材料＞2人分白茄子　　　　　１個★味噌　　　　　　　　　　　　......

ラピスさん

ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。 おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。 栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。 現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格