和風ミートローフ レシピあり

和風ミートローフ
  1. 7
    おいしそう！

先日イベントでお出しした和風ミートローフ（松風焼）玉ねぎやパン粉は使わずお味噌と片栗粉が入っています隠し味に生姜のしぼり汁も入れて和風味に仕上がっています＜材料＞17cm×8.5cmの型鶏ひき肉　　　　　　　２５０ｇ卵　　　　　　　　　　１個★みりん　　　　　　　......

ラピスさん

ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。 おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。 栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。 現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格