3月に入り寒かったり暖かい日が続いたかと思うと雪が降ったりと…お天気のことはわかりません💦先日の雪が降った日にどこへも出かける気になれず家にあるもので色々作ってみたものがありましてそのひとつが「巻き巻きおにぎらず」です🍙お寿司のように巻きすを使って巻くので......
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季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ~仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。
おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。
栄養士として8年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。
現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。
2016年ハーブ&ライフ検定合格