今日のパンパン粉は天板に広げて180度のオーブンで時々かき混ぜながら色を付けていきます。カレーは簡単に鶏ひき肉とFPにかけた人参、玉ねぎを油なしで炒めてケチャップ、ソース、カレー粉、小麦粉で味付けしるとすぐできます。生地に包んだら具がはみ出さないようにしっかりと閉じて二次発酵。卵黄を刷毛で塗り、色付けたパン粉をふりかけて焼きます。わたしの中ではかなりお気に入りの一品です♪かなり満腹になります。
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はじめまして。食べること、作ることが大好きなchokuです。いろんな方と料理の出会いがとても楽しみです♪