レシピブログ
久しぶりの、洋風おつまみです。 お客さんが来るときに良く作る、我が家のカルパッチョ! こだわりは、トマトとピーマンのみじん切りで華やかに飾り付けること~! (あ、もちろん味も美味しいですよ笑!) ☆カルパッチョ ・お魚 1柵 (なんでもok!) ・ピーマン 1個 ・トマト 1/2個 ・タマネギ 小1/2個 ・かいわれ 1/4パック ◎塩 ◎黒胡椒 ◎レモン汁①:オリーブオイル① 1)魚の処理:......
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