お豆腐で秋の味!ホクホクさつまいもの白和え♡ レシピあり

お豆腐で秋の味!ホクホクさつまいもの白和え♡
  1. 7
    おいしそう!

白和え、美味しいですよね~。 具だくさんの白和えも大好きですが、 単品勝負(?)な白和えも美味しいと思う今日この頃。 今回は旬のさつまいもを使って、シンプルな白和えに!! お芋の甘さを活かすため、白和え衣の甘さはちょっと控えめにしております♡ ☆さつまいもの白和え ・さつまいも 小1本 ・木綿豆腐 使い切り1パック ◎練り胡麻 大さじ1/2 ◎白みそ 大さじ1/2 ◎煮切りみりん 大さじ1/2~......

Eukaさん

Eukaさん

食育アドバイザー、幼児食インストラクター 料理教室も主宰。 台湾で子育て中のEukaです。 シンプルに軽やかに暮らすべく、ミニマムライフ実践中。 料理専門学校卒の和食好き。