胡麻風味の大根皮きんぴら & ごぼうだけのシンプルきんぴらレシピあり

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おいしそう！

我が家の定番おかず、のちょっと変化球バージョン２品です。両方「きんぴら」なのですが、いつもとはちょっと違ったアレンジ。 ☆大根の皮のきんぴら（練り胡麻風味！）大根を使うことが多いので、大根の皮もよく余ります。皮はお味噌汁に入れることが多いのですが、ある程度たまったら、きんぴらに。最近の流行は、味付けを薄めにして、最後に練り胡麻で和える！こってりした味になって、ご飯もお酒も進む味になりま......