カリフラワーの和風な煮物。 レシピあり

カリフラワーの和風な煮物。
  1. おいしそう!

カリフラワー。 なかなか自分で買わないお野菜でした。 ちょっと高いし。ならブロッコリーのほうが栄養ありそうだし。。 なので、先日巨大なカリフラワーを頂いたのですが、レパートリーが全くなくて。 茹でてマヨネーズ?くらい?? その日は和食な献立だったので、和風になにかできないかと思って作ったのが、 煮物!! これがとっても好きな感じでした。 カリフラワーを昆布と鰹節でクタクタになるまで煮てしまいま......

Eukaさん

Eukaさん

食育アドバイザー、幼児食インストラクター 料理教室も主宰。 台湾で子育て中のEukaです。 シンプルに軽やかに暮らすべく、ミニマムライフ実践中。 料理専門学校卒の和食好き。