梅しごと⑤ 「紀州南高梅の塩漬け(1㎏・白梅干し)」 《ジップロック(大)使用》 レシピあり

梅しごと⑤ 「紀州南高梅の塩漬け(1㎏・白梅干し)」 《ジップロック(大)使用》
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    おいしそう!

こんにちは 南高梅が、ワンコインでお買い上げ出来たので…さっそく(昨日の朝イチに)塩漬けしました そして、懲りずにまた1㎏のお買い上げ~ 梅シロップにしようと思っていたけど…せっかくの3Lサイズ! こちらは、赤梅干しにチャレンジしたいと思います 【材料】 南高梅                    約1㎏ 塩                         150g(梅の重量15%) ホワイト......

yunaさん

yunaさん

由名(ゆうな)です。 食事は、子どもの心と体を作るもの。 お店みたいに綺麗な料理や手の込んだものは作れませんσ^_^; でも、ママの料理を忘れないで欲しい。 手作りにこだわりたいけど、一から手作りなんて無理! 市販品や冷食も上手く使って、心と記憶に残るように頑張ります!