レシピブログ
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こんにちは お盆なのに…相変わらず、洗濯物に追われています もちろん、お墓参りは、朝イチに行って来ましたよ 梅しごとのメイン、赤梅干しづくりがひと段落しましたので、記録を残しておきたいと思います 塩漬けした後に、赤紫蘇漬けして、天日干し(土用干し)するのが、一般的なようですが… 天日干しして「白梅干し」にしてから、赤紫蘇を入れて漬け込んでみます もし、これで成功すれば…1度に「白梅干し」を作って......
しらすときゅうりの梅和...
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さっぱり疲労回復♪白菜...
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缶の中身の約7割はかにの棒肉という贅沢さ。
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