レシピブログ
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前記事の「即席シロップ」より前に仕込んだのは、冷凍梅ときび砂糖を使った梅シロップ(梅ジュース)です。 【材料】 青梅 約500g きび砂糖 250g 氷砂糖 150g ※砂糖はお好みで、梅に対して8割〜10割で調整してください! (1:1〜1:0.8) (お好みで) りんご酢(酢) 大さじ2~3 ※酢の量を多くすると「梅サワー」になります......
梅酒の梅でジャム!
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