レシピブログ
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6月に入るとウズウズ。 今年も梅干しづくり始めています! ジップロックを使う、重しやかめ不要の梅干しの作り方です。 本格的に作りたい方は別として、気軽に作ってみたい方の参考になればいいなぁと思います! 【材料】 梅 約1㎏ 塩 約150g(梅の重量15%) ホワイトリカー 大さじ2 ジップロック(大)......
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