「エッグカップサラダ」

「エッグカップサラダ」
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    おいしそう！

料理紹介

卵の期限内消費のために作りました！
…が、目先が変わって良かったのか、子どもたちに大好評♡
タルタルソースを乗せてもＯＫ！
マヨ系サラダがよく会います。

★材料

(4人分)

  • ゆで卵

    ２個

  • ポテトサラダ（お好きなサラダ）

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ゆで卵を作って、皮をむいておきます。

  2. 2.

    ①を縦半分に切り、黄身を取り出します。

  3. 3.

    ②にお好きなサラダ（今回はポテトサラダ）を盛りつけたら出来上がり！です。

★ワンポイントアドバイス

マヨ系サラダがよく合います！
カンタンなのに、あと１品という時に大助かりです。

★よろこばレシピ エピソード

いつもの器に盛り付けるよりも、喜んで食べてくれました！

yunaさん

yunaさん

由名（ゆうな）です。 食事は、子どもの心と体を作るもの。 お店みたいに綺麗な料理や手の込んだものは作れませんσ^_^; でも、ママの料理を忘れないで欲しい。 手作りにこだわりたいけど、一から手作りなんて無理！ 市販品や冷食も上手く使って、心と記憶に残るように頑張ります！