レシピブログ
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旬の菜の花を使って、和え物~ (材料) 菜の花 100g しらす 30g すりごま 大2 ・白みそ 大2 ・砂糖 大1 ・粉末だし 小1 ・酢 小1 ・柚子こしょう 少々 (作り方) ①菜の花を綺麗に洗って、さっと塩茹でしたら、水にとって、水切りします。 ②食べやすい大きさに切り、更に水気を絞ってボウルに入れたら、しらすとすりごまも合わせて置きます。(トッピング用に......
菜の花とスナップエンド...
菜の花の柚子浸し
ホタルイカと菜の花のア...
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