焼くだけ簡単♪夏野菜のグリル

焼くだけ簡単♪夏野菜のグリル
  1. 11
    おいしそう！

料理紹介

グリルで簡単夏野菜料理。野菜の美味しさがシンプルに味わえます。

★材料

(4人分)

  • ナス

    １本

  • かぼちゃ

    １/４個

  • ピーマン

    ３個

  • プチトマト

    ５〜６個

  • インゲン

    ５〜６本

  • オクラ

    ５〜６本

  • オリーブオイル

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    グリルにホイルをしいて、適当にカットした野菜を並べる（グリルの受け皿には水をはっておきます）。

  2. 2.

    １、にオリーブオイルをふりかけて、そのままグリルで中火で７〜８分焼きます。

  3. 3.

    野菜がこんがりと焼きあがったら、最後に塩をふって完成。

★ワンポイントアドバイス

冷蔵庫の野菜室に少しずつ残っている野菜の消費にも使えます。

ＫＯＢＡさん

ＫＯＢＡさん

草食動物の娘（６歳）、肉食動物の息子（３歳）、雑食動物のお父さん（？）に食べてもらう為の日々のご飯。庶民派ごはんブログです。 フリージング活用や、冷蔵庫にあるもので作る「献立力」で節約ご飯を作っています。