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これは加賀野菜の赤皮甘栗かぼちゃを使いましたが、勿論普通のかぼちゃでも大丈夫です。 普通のかぼちゃの場合は、色を綺麗にあげるために初めから皮をむいて使います。 お砂糖は少なめです。 *使用タッパーウェア・器具 パーフェクトキッチン圧力鍋 バーミックス、MMラウンド#2、メジャーミックスS シリコンベーキング・パウンド型ミニ *材料 ・赤皮かぼちゃ 正味200g ・卵 2個 ・砂......
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