紫花豆を煮る（圧力鍋）レシピあり

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おいしそう！

花豆を煮るのは時間はかかりますが手間はかかりません。丸一日浸水してしっかり戻します。ぶくぶく泡が出てくる様なら途中水を変えます。一回茹でこぼしてから圧力をかけました。砂糖は私はお豆の60％ですが、甘いのがお好みなら80～100％です。＊使用タッパーウェア・器具　ラージＭＭボール　　パーフェクトキッチン圧力鍋＆すのこ＊材料　・紫花豆　500ｇ　・酒　大さじ2 　　・砂糖　300～......