レシピブログ
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固い根元も後をひく美味しさになります。(勿論やわらかい部分でも) *使用タッパーウェア・器具 パーフェクトキッチン圧力鍋3L *材料 ・茹でたけのこ (根元)400g ・牛肉 50g (A) ・酒 大さじ3 ・みりん 〃 ・しょう油 〃 ・砂糖 〃 ・酢 小さじ1 *作り方 ①タケノコ根元は1cm角に切る。 ②材料全てを圧力鍋に入れる。フタをして第2......
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