レシピブログ
キャベツの芯には栄養がギュッと含まれているのと、たんぱく質の分解酵素も持っているのだそうです。 なので細かくして玉ねぎの代わりに、ハンバーグなどのタネ等に混ぜ込むとやわらかく仕上がります。(又はそぼろとか) そこでスピーディチョッパーが大活躍です。 *使用タッパーウェア・器具 タッパーウェーブ丸(大) スピーディチョッパー タッパーシェフプロ・マッシャー パーフェクトキッチン圧力鍋 *材料......
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