レシピブログ
ひしお・味噌なのです。作り方も色々あるようですが、これは教えて頂いたレシピです。なめ味噌のような、甘めの味噌ソースと言うところでしょうか?小分けしてバーミックスをかけても良いですね。 *使用タッパーウェア・器具 マキシクイーン、 パーフェクトキッチン圧力鍋&すのこ バーミックス *材料 ・大豆 500g ・麦麹 1kg ・ざらめ 1Kg ・しょう油 1L *作り方 1.大豆は一晩水に浸......
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