お豆腐の柚子サワークリーム

お豆腐の柚子サワークリーム
  1. おいしそう！

料理紹介

罪悪感なし！動物性食材を使用しない超ヘルシーサワークリム。ディッピングソース、ドレッシングなど、贅沢にたくさんつけて食べても安心です(^_-)-☆

★材料

(4人分)

  • 絹ごし豆腐

    半丁

  • ★柚子ジュース

    大さじ1

  • ★お酢

    大さじ1

  • ★塩胡椒

    少々

  • ★カイエンペッパー

    少々

  • 刻みねぎ

    お好みの量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    豆腐はフードプロセッサーにかけてなめらかなピューレ状にする。

  2. 2.

    ①に★を入れて混ぜ合わせ、刻みねぎを入れ軽く混ぜたら出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

柚子ジュース→レモンジュースでもOKです。★レシピID:r193349「フライドきのこ」をディッピングする用に考えたレシピです。こちらも合わせて参考にしてください。

モンステラさん

モンステラさん

LA発★クシマクロビオティックス・コンシェルジュがお届けするビューティーでジャンキーなフーディーズライフブログ。米国＆アジア食べ歩き、たまにレシピ。美味しい画像満載！！ツイッターではリアルフーディーズライフ生中継！是非フォローしてくださいね～(^_-)-☆