甘酸っぱいがやみつき!かぼちゃ嫌いな男性にも♪
★材料
(2人分)
かぼちゃ
300g
★はちみつ
大さじ2
★バルサミコ酢
大さじ2
★オリーブオイル
大さじ1
★レモン汁
大さじ1
★作り方
(15~30分)
1.
★の材料を大き目のボールに入れ混ぜ合わせておく。3cm四方くらいのサイコロ型に切ったかぼちゃを★のボールにいれ混ぜ合わせます。
2.
天板にアルミホイルを敷き②を重ならないように並べ180℃のオーブンで15分焼きます。
3.
②を一旦取り出しかぼちゃの焼き目を裏返して更に15分焼いてできあがり。
焦げやすいので様子を見ながら焼き時間を調節してください。