ミニじゃがのきんぴら

ミニじゃがのきんぴら
  1. おいしそう！

料理紹介

パクパク食べ過ぎちゃう♪

★材料

(2人分)

  • ミニじゃが

    お好みの量

  • 砂糖：酒：醤油：みりん

    1：1：1：1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ミニじゃがを分量外の油で素揚げしフライパンに移し火にかけます。

  2. 2.

    フライパンが熱くなってきたら【材料２】を全部入れ、アルミホイルで落し蓋をし、汁気がなくなったらできあがり。

★ワンポイントアドバイス

素揚げするとしっとり甘みが増します。

モンステラさん

モンステラさん

LA発★クシマクロビオティックス・コンシェルジュがお届けするビューティーでジャンキーなフーディーズライフブログ。米国＆アジア食べ歩き、たまにレシピ。美味しい画像満載！！ツイッターではリアルフーディーズライフ生中継！是非フォローしてくださいね～(^_-)-☆