簡単、うまうまミニ丼。
子供達が自分で作って食べてくれるので助かってます。
★材料
(1人分)
卵
一個
かつお節
好きなだけ
もみ海苔
好きなだけ
ご飯
一膳
砂糖
小さじ1
しょうゆ
サッと回す程度
★作り方
(5分未満)
1.
卵一個をボウルに割って、砂糖小さじ1を入れてかき混ぜます。
2.
熱したフライパンに少量の油をひいて、卵をそぼろ状に焼きます。
3.
あったかいご飯の上に2で焼いたそぼろ卵を乗せ、醤油をサッとかけて、その上にかつお節、もみ海苔を乗せれば出来上がり!
お好みでゴマをかけるとさらにふりかけらしくなります。