ささみのチーズフライ

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おいしそう！

久しぶりに作った、ささみのチーズフライ。衣は、薄力粉、卵、パン粉が定番だったのですが、sakuraも食べるかなと思い、粉と卵の部分を粉＆牛乳にしてみました。そうしたら、作るのがぐっと楽ちんになり、仕上がりも特に今までと変わらずそして、パン粉の部分を高野豆腐にしたものも作ってみました。高野豆腐の衣は、ガリガリッと食べごたえのある感じ（写真奥に写ってます）。若干口の中の水分を持って行か......