夏野菜で簡単ラタトゥイユ♪ レシピあり

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おいしそう！

野菜を煮込んでラタトゥイユを作ります。我が家のラタトゥイユには、茄子は入れませんが入れても美味しいですよ作り方では、生のトマトとトマトジュースで煮込んでいますがトマトの水煮缶を使ってもＯＫです♪何回か作っているけど、その時々で野菜も変わります。にんじんを入れたり、ミニトマトをたくさん使ったりします水は加えずにトマトジュースと野菜の水分だけで煮込むけど水分の量はお好みで調整して下さい。そのままでも......