レシピブログ
この間仕込んだ『塩豚』が完成美味しく出来上がったようです♪炊飯器で簡単に炊けるピラフにしてみました。中華風?とも考えたけれど、だしをブイヨンにして洋風なピラフを作りました。シンプルだけど、あっさり塩味で美味しいです。豚の臭みは、生肉の時より無いと思います。ブラックペッパーを多めにしても美味しいですよ。最後に味見をしてお好みで足して下さいねー♪塩豚は初めて作って食べたけど、ベーコンのような?生ハム......
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