レシピブログ
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こんにちは! 8月3日は「はちみつ」の日! ということで、先日作ったハニーワインの琥珀糖をご紹介します。 先日、夏休みの旅行で、友人マークがお嬢さんのゾーイと一緒にクリーブランドに遊びに来ました。 いただいたお土産はなんと「自家製はちみつのお酒」! 黄金色に輝くワイン! アメリカでは、ハニーワイン、ミード(Mead)と呼ばれているそうです。 材料は、 はちみつ 水 イースト シナモン アニス ・......
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