レシピブログ
こんにちは。 甘酒の次は、お味噌の琥珀糖です。 去年仕込んだ手前味噌。 甘いものとしょっぱいもののマリアージュ。 意外なほど美味しいですよね。 しお飴 塩キャラメル メープルベーコン(アメリカでは流行っているんです・・・) などなど 手作り味噌なので、大豆の粒々が残っていて、それがまたいいです。 あまじょっぱい琥珀糖、おいしいです [味噌の琥珀糖のレシピ・作り方]......
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