ひらり、はらり、零れ桜の琥珀糖 レシピあり

ひらり、はらり、零れ桜の琥珀糖
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    おいしそう!

こんにちは。   桜の季節、楽しんでいらっしゃいますか?   昨年、アメリカではじめてのお花見 をしてきました JANOというNPOが植樹しているソメイヨシノ、、それはそれはキレイで感動しました…   桜の琥珀糖も作りました     桜の花は見事な満開の時はもちろんですが、ひらり、はらりとはかなく散る姿も、とても美しいですよね。零れ桜と書いて、こぼれざくらと読むのだそうです。   続きは公式サイ......

和菓子作家/デザイナー topicoさん

和菓子作家/デザイナー topicoさん

はじめまして。日本とアメリカで和菓子とWEBページのデザインをしています。和菓子の四季折々の美しさ歴史の深さに魅了され、複数のお教室で和菓子を習い和菓子師範取得。オーガニックコーディネーター認定。