【英語】練り切り作りワークショップ「着せ綿」

【英語】練り切り作りワークショップ「着せ綿」
  1. おいしそう!

こんにちは。 いつもご訪問ありがとうございます   もうすぐお盆ですね。お休みの方も多いでしょうか。 まだ暑い日が続きますが、暦は立秋となりました。   少しずつ和菓子も秋模様にかわっていきますね。 9月9日は重陽の節句。 シカゴの日米協会JASCさんとオンラインのワークショップで「 着せ綿」という菊の練り切りを作ります。   JASCさんとは、シカゴ日本祭りの時からのご縁で、JASCさんのオフ......

和菓子作家/デザイナー topicoさん

和菓子作家/デザイナー topicoさん

はじめまして。日本とアメリカで和菓子とWEBページのデザインをしています。和菓子の四季折々の美しさ歴史の深さに魅了され、複数のお教室で和菓子を習い和菓子師範取得。オーガニックコーディネーター認定。