夏の疲れが出てくる頃におススメ、葛の和菓子「葛練り抹茶チーズ」オンラインレッスン10/7(土)

夏の疲れが出てくる頃におススメ、葛の和菓子「葛練り抹茶チーズ」オンラインレッスン10/7(土)
  1. おいしそう!

こんにちは。 いつもご訪問ありがとうございます 少しずつ秋めいてきました。秋の綺麗な青空が続く毎日です。 さて、夏の暑さが体にかける負担ってとても大きいですよね。 体を冷やすために使う冷房、冷たい飲み物、冷たい食べ物などがかかせなくなっている毎日でした。 そんな夏の暑さに疲れた体を癒す食材が葛。 良質な炭水化物の葛は低カロリーなのに滋養に富んでいるので、ぜひ積極的に使いたい食材です。 ま......

和菓子作家/デザイナー topicoさん

和菓子作家/デザイナー topicoさん

はじめまして。日本とアメリカで和菓子とWEBページのデザインをしています。和菓子の四季折々の美しさ歴史の深さに魅了され、複数のお教室で和菓子を習い和菓子師範取得。オーガニックコーディネーター認定。