レシピブログ
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みなさん、明けましておめでとうございます! 令和七年が素晴らしい一年となりますよう、心よりお祈り申し上げます。 今年も、皆さまとともに和菓子を通して、楽しい時間を共有できることを楽しみにしています。 1月11日は鏡開きの日。鏡開きは、新年を連れてくる年神様にお供えしていた鏡餅を下げ、みんなで食べて健康や幸運を祈る行事。年神様の力も宿っているお餅はパワーフードです。お餅がのったおうどんは......
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