ぶりチリ・山椒香る牛の柳川風・大根葉とツナの塩昆布炒め レシピあり

ぶりチリ・山椒香る牛の柳川風・大根葉とツナの塩昆布炒め
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    おいしそう!

前日にみぞれ鍋をした際に余ってしまったぶりの切り身ひとつ分。鍋用に一口大に切っていたし、量も少なかったのでどうしようか悩んでしまいました。 そこで思いついたのがチリソース。海老で美味しいんだからぶりでもいいんじゃない?と適当に作ってみたところ、ぶりのフワッとした身と程よい脂がチリソースに良く合......

しまちゅう(旅情家)さん

しまちゅう(旅情家)さん

 旅情家しまちゅうです!酒好きの目分量レシピと、国内ひとり旅に特化したブログです。  いつも目分量で料理をするので、レシピには詳しい分量は書いてありませんが、材料の組み合わせや調理方法の参考になればなぁ、と思います。遊びに来てね!