ほたてと菜の花のガーリックバター炒め・新じゃがと新玉のとびっ子サラダ・牛とちくわぶの甘辛煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

僕にとって、最も春の訪れを感じさせる食材のひとつ、菜の花。何とも言えない香りとほろ苦さ、お手頃な値段も手伝い、この時期にはかなりの頻度で食卓に登場します。今でこそ様々な野菜が年間を通して手に入りやすくなりましたが、だからこそ、こんな期間限定でしか食べられない野菜を並べ、食卓から季節を感じるこ......